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축산용 적용사례

(한우)영암 매력한우 푸른농장(서승민사장) 검증사업 사례(2019.01)-2

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천하제일사료와 검증사업을 실시하고 있는 염암 매력한우 푸른농장(서승민 사장)의 등급판정결과(2019.01)입니다.


거세소 9두 출하하여 


    1++ 등급 : 6두

    1+  등급 : 2두

    1   등금 : 1두


    등심단면적(평균) : 111.3 cm2

 

1) 1등급 이상 출현율 : 100%


2) 1++ 등급 출현율 : 66.7% / 12.2% (2018년 전국평균) -> ↑ 5.5배 향상

 

3) 1+  등급 출현율 : 22.2% / 30.4% (2018년 전국평균) -> ↓ 8.2% 향상(8.2% 감소 효과)

 

4) 1   등급 출현율 : 11.1%  / 30.4% (2018년 전국평균) -> ↓ 19.3% 향상(19.3% 감소 효과)

 

※ 평가 결과

- 등심단면적과 육질등급 향상, 사육기간 2개월 단축, 악취감소, 사료효율향상



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